НАВІЩО ВЖИВАТИ ФРУКТИ Й ОВОЧІ П'ЯТЬ РАЗІВ НА ДЕНЬ?

Лікарі, дієтологи або консультанти по харчуванню, всі вони можуть сперечатися у своїх поглядах на те, що добре для втрати ваги, а що ні. Але
що рекомендує переважна більшість з них?

Споживання фруктів і овочів. І це варто робити щодня, в ідеалі п'ять разів! Але що ви можете собі уявити під терміном "одна порція"? Ви їсте фрукти, а також овочі одночасно?

Важливі вітаміни для організму людини фрукти і овочі являють собою дійсно важливе джерело вітамінів, а також безліч мінералів. Це речовини, що володіють антиоксидантною дією. Речовини індивідуально підтримують функцію людського організму, включаючи імунітет. Це також хороший джерело клітковини, і це необхідно організму для правильної роботи травного тракту.
Однак фрукти і овочі люди не завжди споживають у достатній кількості. Саме недостатнє вживання може мати ряд негативних впливів на організм людини.

На жаль, для більшості людей рекомендується збільшити споживання, люди споживають овочі мінімально, лише зрідка.
Овочі поповнять склад раціону, насичують, приносять в організм багато потрібних речовин, що сприяє загальному поліпшенню здоров'я. Якщо це прийнятно, споживайте овочі для кожної порції їжі. Тобто на сніданок, обід, вечерю, а також в якості невеликої закуски.

ЩО ТАКЕ ОДНА ПОРЦІЯ
ФРУКТІВ І ОВОЧІВ?

Звичайно, ви вже чули, що ідеально споживати п'ять порцій на день, тобто кожний прийом їжі. Але що таке одна порція? Одна морквина? Один помідор?

Розмір порції також залежить від того, скільки разів на день ви їсте або скільки разів на день ви споживаєте овочі. Якщо ви з'їсте кілька шматочків огірка на сніданок, ви компенсуєте це за обідом.

Наприклад, якщо у вас є вирізка на обід, порцію овочів добре включити в обід або вечерю. Одна порція фруктів і овочів означає близько 100-120 грамів. Вам це здається занадто?

Вам не потрібно турбуватися, це зазвичай один апельсин або один великий помідор, і Ви також можете з'їсти рибу і картоплю.
Однак немає необхідності уважно стежити за цими цифрами. Якщо ви готуєте овочевий салат, напевно, порція овочів збільшується. А якщо в даний момент Ви не хочете овочі, нічого страшного, якщо покладіть на кілька грамів менше.

ПОДУМАЙТЕ ПРО СВОЄ МЕТАБОЛІЗМІ

Також зверніть увагу на те, які овочі ви споживаєте. Сирі, як правило, важче перетравлювати і, отже, така кількість овочів може викликати проблеми.
Тому важливо слухати власне тіло і те, що він намагається сказати вам.

Інші обмеження можуть бути пов'язані зі станом здоров'я, захворюванням кишечнику або з використанням декількох ліків.

П'ять порцій? Хіба це не занадто? Це просте розділення і в кінцевому рахунку не має значення, споживаєте ви три рази двісті грамів або п'ять разів вищезазначену кількість.

Що, якщо я буду більше їсти фруктів? Три порції фруктів і дві овочів?

Ні, співвідношення овочів і фруктів повинно бути два до одного, в пріоритеті повинні бути овочі. Вони не містять стільки цукру, скільки фрукти. Якщо ви починаєте їсти фрукти і овочі, не перестарайтеся.
Все в міру.Якщо відразу почати вживати велику кількість овочів і фруктів, то можуть з'явитися тяжкість, здуття живота тощо.

Різноманіття є основою постійне споживання фруктів і овочів може втомити вас з часом. Тому необхідно регулярно вживати і готувати, особливо овочі, різними способами. Ви можете приготувати салат, овочі, споживати сирі, тушкувати, варити, смажити, випікати тощо.

Використовуйте начинки, трави, спеції й інші варіанти. Ви також можете приготувати коктейль з фруктами і овочами. Яку б форму або кількість ви не вибрали, важливо, щоб овочі сподобалися вам, і ви не їли їх просто з-за необхідності.