ВРЕДНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРИВЫЧКИ ДЛЯ МОЗГА
- НЕХВАТКА ВОДЫ
Вода - важнейший элемент клеток организма и биохимических процессов. Человеческий мозг состоит из 80% воды, поэтому крайне важно поддерживать этот баланс и пить достаточное количество воды в течение дня – до 2,5 литров в день.
- ПЕРЕЕДАНИЯ И БЫСТРАЯ ЕДА
Это вредно как для организма в целом, так и для мозга. Возникает увеличение жировой ткани, рецепторы мозга перестраиваются и запускают тормозящий сигнал, который нарушает метаболизм. К тому же, переедание приводит к чувству тревоги и депрессии.
- ОТСУТСТВИЕ ЗАВТРАКА
Правильный и питательный завтрак запускает организм и заряжает энергией на весь день. Утром мозгу необходимы углеводы для эффективно работы и хорошей памяти. -
БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО САХАРА
Сахар вызывает привыкание, вызывая увеличение желания съесть еще больше. Он влияет на гиппокамп - область, отвечающая за память. Сладости способствуют уменьшению нейронов, отвечающих за контроль поведения. -
АЛКОГОЛЬ
Регулярное употребление алкоголя снижает когнитивные функции, память и скорость реакции. К тому же, он влияет на структуру связей у клеток мозга. -
ЖЕСТКАЯ ДИЕТА
Сбалансированный рацион очень важен. В нем должны присутствовать все категории: углеводы (до 60%), белки (до 35%) и жиры (25-35%). Исключение необходимых продуктов будет негативно сказываться на работе мозга.
